"Вся моя семья в восторге", - Ольга Сумская поделилась рецептом нежного тыквенного крем-супа

Актриса Ольга Сумская рассказала удивительный рецепт тыквенного крем-супа.

Ольга Сумская, украинская актриса, в программе "Твой день" поделилась рецептом крем-супа из тыквы, который, по ее словам, она готовит очень часто своей семье.

Не секрет, что тыква – очень полезный овощ, который отлично выводит из организма лишнюю жидкость, а также улучшает пищеварение, поэтому стоит периодически включать этот овощ в свой рацион, чтобы поддерживать организм. 

На приготовление супа потребуется немного времени, а еще небольшое количество ингредиентов, а именно:

• 300 граммов тыквы;
• 1 куриное филе;
• 3 картофеля;
• 1 морковь;
• 1 лук;
• 1 помидор;
• 150 мл жирных сливок;
• соль, специи;
• тыквенные семечки (по желанию).

Первым делом необходимо тщательно промыть и отварить куриное филе, сняв пленку и немного посолив воду. Пока готовится мясо, нужно помыть, почистить и нарезать овощи. Тыкву нужно отварить отдельно, порезав ее кубиками.

Морковь натираем на терке и нарезаем лук, их обжариваем на сковороде, добавляя к ним помидор.

Когда тыква сварилась, в нее добавляем овощи из сковороды и куриное филе, которое предварительно стоит порезать на мелкие кусочки, и вливаем сливки. С помощью блендера делаем крем-суп из тыквы. Суп можно украсить тыквенными семечками, по желанию.

Как сообщал ранее Диалог.UA, Эктора Хименес-Браво поделился рецептом своих фирменных маринованных огурцов. А также стало известно, как можно быстро замариновать грибы прямо перед подачей на стол.