8 жовтня 2025, 18:08

Вчені радять регулярно вживати ці шість видів риб, які дійсно корисні для організму

Вчені виділили шість видів риби, багатих на вітамін D і Омега-3, які особливо корисні для серця, кісток, шкіри та мозку.

Риба - один з найцінніших продуктів для здоров'я, особливо коли йдеться про вітамін D і корисні жири Омега-3. Американські дослідники визначили шість видів, які особливо багаті на ці речовини та здатні підтримувати здоров'я серця, кісток, шкіри та мозку, пише Verywellhealth.

Існує кілька видів риби, які накопичують найбільше вітаміну D, оскільки мешкають ближче до поверхні води й отримують більше сонячного світла. Такий раціон особливо важливий в осінньо-зимовий період, коли організму не вистачає сонця.

Райдужна форель

Одна порція райдужної форелі вагою 85 грамів забезпечує близько 80% добової норми вітаміну D. Крім цього, вона багата білком і корисними жирами, а ніжне м'ясо форелі робить її відмінним вибором для дієтичного харчування.

Скумбрія

Ця риба містить майже стільки ж вітаміну D, скільки форель, і є одним із найкращих джерел Омега-3 жирних кислот. Регулярне вживання скумбрії знижує ризик серцево-судинних захворювань і сприяє нормальній роботі мозку.

Лосось

Лосось - лідер серед морепродуктів за вмістом вітаміну D (до 14,2 мкг на порцію). Особливо корисний дикий лосось, а не вирощений на фермах. Крім того, він багатий на вітаміни групи B, які необхідні для зростання клітин і захисту нервової системи.

Сардини

Дві невеликі сардини забезпечують до 1,2 мкг вітаміну D. Вони також містять кальцій, білок і вітаміни групи B. Завдяки високій поживній цінності сардини часто називають "мінікомплексом вітамінів у банку".

Тунець

Як свіжий, так і консервований тунець залишається джерелом вітамінів D і A, та навіть білка. Однак великі особини можуть накопичувати ртуть, тому його варто вживати помірно, особливо вагітним і жінкам, що годують.

Оселедець

Порція оселедця забезпечує до 4,5 мкг вітаміну D і багата на фосфор, калій і Омега-3 кислоти. Краще вибирати свіжий або слабосолений оселедець, оскільки маринований містить багато натрію та може підвищувати тиск.

Експерти радять включати ці види риби до раціону не рідше двох разів на тиждень. Такий підхід допоможе не лише зміцнити імунітет, а й зберегти здоров'я серця, кісток і мозку на довгі роки.


Автор: Светлана Романенко

Останні новини