28 января 2022, 07:07

Необычный завтрак на скорую руку: рецепт блюда из лаваша с сырной начинкой

Чтобы приготовить вкусный и необычный завтрак для всей семьи, понадобятся привычные продукты.

Хозяйкам хочется каждый раз создавать для семьи что-то интересное, но при этом проводить минимум времени на кухне. В такой ситуации на помощь приходят простые рецепты блюд на скорую руку.

Для приготовления потребуется:

  • 1 упаковка лаваша;
  • 250 г. твердого сыра;
  • 10 яиц;
  • свежая зелень;
  • растительное масло для обжарки;
  • соль и специи по вкусу.

Последовательность действий

  1. Вырезать круги из лаваша при помощи ножа под тарелку.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Половину яиц сбить.
  4. Свежую зелень измельчить.
  5. Сырых куриных яиц понадобится столько, сколько кружочков из лаваша.
  6. В каждый кружочек положить горсть тертого сыра, а поверх него - сырое яйцо.
  7. Сыр и яйцо посыпать зеленью, равномерно распределить начинку по поверхности лаваша.
  8. Сложить лаваш конвертиком и намочить каждый во взбитые яйца. после чего обжарить на растительном масле, предварительно разогрев его на сковороде.
  9. Жарить конвертики нужно с двух сторон до появления золотистой корочки.

Блюдо подавать к столу горячим.

Приятного аппетита! 

Ранее мы делились рецептом вкусной закуски из лаваша с начинкой из сыра и творога поможет сэкономить время.

Напомним рецепт сытного и красивого завтрака из трех ингредиентов за 15 минут.

Рекомендуем прочесть, как приготовить шарлотку из лаваша. 

Автор: Алина Романенко

Последние новости