Проверьте себя: пять привычек в еде, которые вредят здоровью
Многие из нас не задумываются о том, как наше питание влияет на наше здоровье и самочувствие. Мы привыкли есть то, что нам нравится, не обращая внимания на калорийность, состав и качество продуктов.
Некоторые привычки в еде могут наносить серьезный вред нашему организму и способствовать развитию различных заболеваний. В этой статье мы расскажем о пяти самых опасных привычках в еде, которые следует избегать или минимизировать.
1. Переедание. Это одна из самых распространенных и вредных привычек в еде. Переедание приводит к избыточному весу, ожирению, повышению холестерина и сахара в крови, нарушению обмена веществ и пищеварения. Переедание также может вызывать чувство тяжести, вздутия, изжоги и боли в желудке. Чтобы избежать переедания, нужно есть медленно, тщательно пережевывая пищу, слушать сигналы голода и насыщения от своего тела, не есть под влиянием эмоций или стресса, а также контролировать размер порций и не добирать остатки.
2. Потребление слишком большого количества соли. Соль - это необходимый элемент для нашего организма, который участвует в регуляции давления, водно-солевого баланса и передачи нервных импульсов. Однако избыток соли может привести к повышению давления, отекам, ухудшению работы почек и сердца, а также к потере кальция и остеопорозу. Согласно рекомендациям ВОЗ, суточная норма соли для взрослого человека составляет не более 5 грамм (около чайной ложки). Чтобы снизить потребление соли, нужно избегать готовых продуктов, полуфабрикатов, фаст-фуда, снеков и соусов, которые содержат много скрытой соли, а также приготавливать пищу без соли или с минимальным количеством соли, добавляя вместо нее специи и травы.
3. Употребление слишком большого количества сахара. Сахар - это быстрый источник энергии для нашего мозга и мышц. Избыток сахара может привести к повышению сахара в крови, инсулинорезистентности, диабету, ожирению, кариесу и другим проблемам со здоровьем. Согласно рекомендациям ВОЗ, суточная норма сахара для взрослого человека составляет не более 25 грамм (около шести чайных ложек). Чтобы уменьшить потребление сахара, нужно избегать сладких напитков, конфет, печенья, тортов, мороженого и других десертов, которые содержат много добавленного сахара, а также читать этикетки на продуктах и выбирать те, в которых меньше сахара или его нет вообще.
4. Злоупотребление алкоголем. Алкоголь - это психоактивное вещество, которое оказывает влияние на нашу психику, настроение и поведение. Алкоголь также имеет негативное воздействие на наш организм, вызывая обезвоживание, нарушение работы печени, поджелудочной железы, сердца и сосудов, а также повышая риск развития рака, цирроза печени и алкогольной зависимости. Согласно рекомендациям ВОЗ, умеренное потребление алкоголя для взрослого человека составляет не более 10 грамм чистого алкоголя в день для женщин и не более 20 грамм для мужчин (около одного стакана пива или вина). Чтобы сократить употребление алкоголя, нужно пить его только по особым случаям, не пить на голодный желудок, чередовать алкогольные напитки с безалкогольными или водой, а также отказываться от давления со стороны окружающих.
5. Нерегулярное питание. Это привычка, которая заключается в том, что мы едим не по расписанию, а когда у нас есть время или возникает желание. Нерегулярное питание может привести к нарушению ритма сна и бодрствования, сбою гормонального баланса, снижению иммунитета и увеличению риска развития хронических заболеваний. Нерегулярное питание также может способствовать перееданию или недоеданию, а также потреблению нездоровой пищи. Чтобы приучить себя к регулярному питанию, нужно составить свое индивидуальное расписание приемов пищи и придерживаться его, не пропускать завтрак, обед и ужин, а также делать легкие перекусы между основными приемами пищи.
Напомним, завтрак - важная часть дня, которая помогает проснуться и подготовиться к новым задачам. Есть несколько блюд, которые зарядят энергией с утра.
Также мы писали о похудении без диет. Несколько простых правил помогут сбросить лишние килограммы и привести тело в порядок.