"Мое сердце начало биться, и мне стало плохо", - мужчина рассказал о результате диеты "без сахара"
Мужчина решил отказаться от продуктов, содержащих сахар, и целый месяц соблюдал диету.
В течение месяц Крейг Бензин и его жена не употребляли продукты питания, содержащие сахар. Они хотели выяснить, действительно ли отказ от этой "белой смерти" настолько эффективен, как говорят ученые, пишет Newsweek.
После эксперимента длиною в месяц мужчина рассказал, какие изменения произошли за это время и почему они все-таки вернулись к употреблению сладкого. К слову, 4 недели семья не ела ничего, где могли бы быть даже альтернативы сахара, такие как стевия, натуральные фруктовые соки и т. д..
Итак, в первые дни они довольно легко перенесли отсутствие сладкого в рационе, учитывая то, что в обычной жизни мужчина и его супруга редко ели сладости. Первый небольшой кризис произошел на 3 день - мужчина чувствовал себя "ужасно" и был постоянно не в настроении.
Однако на 7-й день диеты ситуация изменилась в лучшую сторону, хотя за этим последовал повторный скачок в настроении - его снова преследовало постоянное чувство подавленности.
На 9-й день жизни без сладкого взвешивание показало, что за это время он скинул чуть более 1,5 кг. Самым сложным был не отказ от сладкого, а невозможность зайти в любое заведение питания во время прогулки, чтобы перекусить.
К концу эксперимента желание съесть что-нибудь сладкое почти исчезло. Мужчина признается, что до диеты у него были срывы, когда он мог съесть за раз почти 500 г мороженого. После решения исключить сахар из своей жизни подобный импульс пропал.
"Когда мы ощущали голод, то ели яйца, мясо, макароны с домашним соусом без добавления сахара, фрукты и овощи на перекус", - прокомментировал он.
Окончание месячной диеты пара решила отпраздновать небольшим застольем с мороженым из темного шоколада, клубникой и арахисом с горячей помадкой сверху. Однако каково же было их удивление, когда организм мужчины негативно отреагировал на пиршество.
"Мое сердце начало биться, и мне стало плохо", - поделился экспериментатор.
Несмотря на то что тяга к сладкому у пары практически пропала, они решили не продолжать эксперимент и вернуться к привычному образу жизни. Хотя мужчина признался, что теперь они стали употреблять сладкое еще реже.
Ранее сообщалось, что уровень сахара в крови зависит не только от количества употребляемого сахара, но и от гликемического индекса продуктов, которые мы едим.
Кроме этого, доктор Евгений Комаровский рассказал, нужно ли заменять сахар медом и действительно ли это полезно.