Сколько кофе в день можно выпить без вреда для организма: мнение ученых

Кофе - это напиток, который для многих из нас стал незаменимой частью повседневной жизни. Он помогает бодрствовать, улучшает настроение и даже способствует повышению производительности.

Сколько кофе в день можно выпить без вреда для организма? Этот вопрос интересует многих любителей ароматного напитка, который бодрит, улучшает настроение и имеет полезные свойства для здоровья. Профессор диетологии и общественного здоровья в Гарвардской школе общественного здоровья Роб ван Дам утверждает, что умеренное потребление кофеина может быть безопасным и даже полезным для большинства людей.

Во-первых, нужно учитывать, что кофе содержит кофеин - бодрящее вещество, которое оказывает стимулирующее действие на нервную систему, сердце и сосуды. Кофеин может вызвать учащенный пульс, беспокойство, раздражительность, бессонницу, головную боль и другие неприятные симптомы при избыточном употреблении, поэтому важно знать свою индивидуальную реакцию на кофе и регулировать его количество в зависимости от самочувствия.

Во-вторых, нужно учитывать, что разные виды кофе содержат разное количество кофеина. Например, эспрессо крепче, чем американо или латте, а растворимый кофе слабее, чем натуральный. Кроме того, влияет и объем порции: чашка эспрессо - это 80 мл, а чашка черного кофе - 100 мл, поэтому при расчете суточной нормы нужно умножать количество чашек на содержание кофеина в каждой из них.

В-третьих, нужно учитывать, что существуют общие рекомендации по безопасному потреблению кофеина для здоровых взрослых людей. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), безопасная суточная доза кофеина составляет 400 мг для мужчин и 300 мг для женщин. Это примерно соответствует 4-5 чашкам эспрессо или черного кофе из турки, 3-4 чашкам латте или капучино или 5-6 чашкам растворимого кофе. Однако эти цифры могут варьироваться в зависимости от индивидуальной чувствительности к кофеину, состояния здоровья, возраста и других факторов, поэтому лучше не превышать разовую дозу в 200 мг кофеина и делать перерывы между приемами напитка не менее 3-6 часов.

Итак, можно сделать вывод, что кофе - это полезный и приятный напиток, который можно пить без вреда для организма при соблюдении разумных норм и учете индивидуальных особенностей. Кофе поможет поднять тонус, улучшить настроение и работоспособность, а также защитить от некоторых заболеваний. Но не стоит злоупотреблять им и превращать его в лекарство от усталости или скуки. Помните, что все хорошо в меру, и наслаждайтесь ароматом и вкусом кофе без вреда для здоровья.

Ранее сообщалось, что растворимый кофе отличается от натурального по способу производства, вкусу, аромату и влиянию на здоровье.

Также медики не рекомендуют пить кофе во второй половине дня, чтобы не навредить сну.