Что съесть: какие продукты снимают стресс и нервное напряжение

Некоторые продукты могут помочь снять стресс и напряжение благодаря своим свойствам и питательным веществам.

Стресс и напряжение могут возникать по разным причинам: сбитый режим сна, неполноценное питание, вредные привычки, сидячий образ жизни и т.д. Чтобы снять состояние тревожности и улучшить настроение, необходимо правильно питаться и включать в свой рацион продукты, которые содержат полезные вещества для нервной системы.

Вот список таких продуктов.

Рыба и морепродукты

Они богаты омега-3 жирными кислотами, которые улучшают работу мозга, снижают воспаление и уровень кортизола - гормона стресса. Кроме того, они содержат йод, который необходим для нормальной функции щитовидной железы. Рекомендуется употреблять рыбу и морепродукты 2-3 раза в неделю. Лучше выбирать жирные сорта рыбы, такие как лосось, скумбрия, сельдь, а также мидии, гребешки, креветки и кальмары.

Перепелиные яйца

Они являются источником белка, который необходим для построения нейромедиаторов - веществ, которые передают сигналы между нервными клетками. Кроме того, они содержат холин - витамин группы В, который участвует в производстве ацетилхолина - нейромедиатора, отвечающего за память и концентрацию. Перепелиные яйца также содержат лецитин — жирное вещество, которое защищает клеточные мембраны от повреждений. Рекомендуется употреблять перепелиные яйца 3-4 раза в неделю по 3-4 штуки за прием.

Орехи

Они также содержат омега-3 жирные кислоты, а также магний, калий, цинк и другие микроэлементы, которые необходимы для нервной системы. Орехи также богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от окислительного стресса. Рекомендуется употреблять орехи каждый день по 30-50 граммов. Лучше выбирать миндаль, грецкие орехи, макадамия или бразильский орех.

Цельнозерновые крупы

Они являются источником сложных углеводов, которые обеспечивают организм энергией и стабилизируют уровень сахара в крови. Кроме того, они содержат витамины группы В, которые необходимы для синтеза серотонина - гормона счастья и хорошего настроения. Рекомендуется употреблять цельнозерновые крупы каждый день по 50-100 граммов. Лучше выбирать гречку, пшено, полбу, дикий рис, амарант или киноа.

Мясо

Оно является источником белка, а также железа, которое необходимо для переноса кислорода к тканям и органам. Железодефицитная анемия может приводить к ухудшению памяти, снижению работоспособности и повышению утомляемости. Рекомендуется употреблять мясо 2-3 раза в неделю по 100-150 граммов. Лучше выбирать курицу, индейку или баранину.

Масла

Они содержат жирные кислоты, которые необходимы для поддержания здоровья клеточных мембран и гормонального баланса. Кроме того, они содержат витамин Е - мощный антиоксидант, который защищает клетки от свободных радикалов. Рекомендуется употреблять масла каждый день по 1-2 столовых ложки. Лучше выбирать топленое масло гхи, сливочное масло или кокосовое масло.

Во время стресса организм нуждается в витаминах группы В, С, Е, А и D, содержащиеся в сырах, капусте, шпинате, цитрусовых и моркови. Можно по назначению врача пить аптечные варианты витаминов.

Кроме этого, медики рекомендуют не забывать о норме чистой воды.

Эти продукты помогут снять стресс и напряжение, а также улучшить работу нервной системы и общее самочувствие. Однако не стоит забывать о других факторах, которые влияют на психоэмоциональное состояние: достаточном сне, физической активности, релаксации и позитивном мышлении.

Ранее Диалог.UA публиковал способы повышения организма к стрессу, которые желательно ввести в свой повседневный образ жизни.

А нутрициологи назвали лучший напиток, помогающий бороться со стрессом, слабостью и бессонницей, вызванными тревожными состояниями.