Без усилий и хлопот: рецепт вкусного и ароматного картофеля в сметане из мультиварки

Предлагаем пошаговый рецепт быстрого приготовления вкусного и ароматного картофеля в мультиварке.

В современном мире на помощь хозяйкам приходит кухонная техника. Больше не нужно часами стоять у плиты, чтобы порадовать семью вкусным обедом или ужином. Сытное и ароматное блюдо можно быстро и без труда приготовить в мультиварке.

Об этом сообщает Диалог. UA.

Для приготовления картофеля в сметане понадобится:

• 700 г картофеля;
• 2 ст. ложки сметаны;
• 1 зубчик чеснока;
• соль и специи по вкусу.

Последовательность действий

1. Почистить клубни картофеля, промыть под проточной водой и разрезать каждый на 6 частей.
2. Чтобы не повредить чашу мультиварки, желательно застелить ее дно пищевой фольгой.
3. Выложить в чашу нарезанный картофель и добавить сметану.
4. Очистить чеснок и продавить через чеснокодавку, добавив его к сметане и картофелю.
5. Посыпать все солью и специями по вкусу, тщательно перемешав.
6. Время приготовления — 45 мин в режиме "Печь". 

Стоит учесть, что на продолжительность времени приготовления влияет сразу несколько факторов: сорт картофеля, особенности режимов готовки разных моделей мультиварок. В связи с этим до момента полной готовности блюда может понадобиться больше времени, чем 45 мин. 

Понять, что картофель в сметане дошел до нужной кондиции, проще всего по его внешнему виду: как только появится румяная корочка, а дольки картофеля легко будут разламываться вилкой при нажатии на них, самое время выключать мультиварку. Блюдо подавать к столу теплым.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились секретами приготовления хрустящего и сочного картофеля в духовке.

Узнать рецепт приготовления нежного картофельного пюре с пикантным мясным соусом можно из нашей публикации. 

Рекомендуем прочесть, как приготовить вкусные и полезные картофельные оладьи с тыквой.