Мешают иметь плоский живот: какие овощи провоцируют газы, вздутие и раздражение кишечника

Некоторые люди могут испытывать неприятные симптомы после употребления овощей, такие как газы, вздутие живота и раздражение кишечника.

Овощи - это полезные продукты, которые содержат много витаминов, минералов и клетчатки. Однако некоторые из них могут провоцировать газы, вздутие живота и раздражение кишечника. Это может быть связано с индивидуальной непереносимостью некоторых овощных компонентов, таких как фруктаны, галакто-олигосахариды или лектины. Кроме того, овощи могут способствовать росту бактерий в кишечнике, которые выделяют газы в процессе ферментации.

Овощи, которые могут вызывать подобные симптомы:

Брокколи и цветная капуста

Эти крестоцветные овощи содержат растворимую клетчатку и сахара, которые могут вызывать газы и вздутие.

Цветная капуста и брюссельская капуста

Они также могут быть труднопереносимыми для некоторых людей из-за высокого содержания клетчатки и сахаров.

Бобы

Цветные бобы и фасоль могут вызывать газообразование из-за содержания фермента, который разлагает сахара в кишечнике.

Лук

Лук содержит фруктозу, которая может вызывать вздутие и раздражение у некоторых людей.

Чеснок

Подобно луку, чеснок может вызвать желудочные боли и газы у некоторых людей.

Чтобы избежать или уменьшить дискомфорт от овощей, можно принять некоторые меры.

Начните постепенно употреблять эти овощи в своей диете и постепенно увеличивайте количество.

Сочетайте овощи с другими продуктами, которые улучшают пищеварение, такими как йогурт, кефир, имбирь или мята.

Приготовление овощей тепловой обработкой, такой как варка, запекание или жарка. Это поможет разрушить часть неперевариваемых веществ и сделать овощи более легкоусваиваемыми.

Удаление кожуры с некоторых овощей может помочь снизить содержание клетчатки.

Некоторые люди находят облегчение, принимая ферментные препараты и пробиотики, которые помогают улучшить пищеварение.

Выбирайте овощи с низким содержанием фодмапов (ферментируемых олиго-, ди-, моносахаридов и полиолов), такие как огурцы, морковь, тыква, кабачки, баклажаны, зеленый лук и шпинат.

Жуйте овощи тщательно и медленно, чтобы улучшить пищеварение и предотвратить попадание воздуха в желудок.

В случае если неприятные симптомы не проходят, обратитесь к врачу или диетологу. Возможно, потребуется исключить из рациона некоторые овощи или провести дополнительные обследования.

Как сообщалось, людям с определенными заболеваниями рекомендуют следить за потреблением углеводов и исключить их из собственного рациона.

А сырая морковь – это полезный источник витаминов, минералов и антиоксидантов, которые способствуют здоровью кожи, глаз, печени и иммунной системы.

Кроме этого, есть сочетания овощей, которые медики рекомендуют избегать, чтобы не навредить здоровью.