В Украине с июня резко вырастут цены на основные продукты – эксперт назвала причины

По оценкам экспертов, уже в июне украинцам придется тратить больше на привычные продукты, в первую очередь на хлеб и фрукты, на это есть несколько причин.

Цены на продовольствие в Украине продолжают расти, и в июне ситуация не изменится. Специалисты полагают, что в ближайшие недели подорожание коснется хлебобулочных изделий и сезонных фруктов. Об этом пишет ресурс "Главред". 

По словам Светланы Черемисиной, главного научного сотрудника Института аграрной экономики, подорожание связано с устойчивым ростом цен на зерновые культуры. Так, пшеница второго класса с начала года подорожала на 12–15% и сейчас стоит около 10 200 грн за тонну, а пшеница третьего класса прибавила 15% и торгуется по 10 000 грн за тонну.

Особенно тревожной выглядит ситуация с рожью, ее стоимость взлетела на 35–40% и превысила 11 000 грн за тонну. Это означает, что цены на хлеб в июне снова вырастут на 1,5–3%, продолжая тенденцию, начавшуюся еще зимой.

Не обойдется и без ценовых ударов по фруктовым корзинам. Весенние заморозки нанесли серьезный урон урожаю. Уже известно, что абрикосы и персики подорожают минимум на 30%. Также под угрозой клубника, томаты и другие овощи.  

Таким образом, украинские потребители снова окажутся перед выбором: урезать потребление или пересматривать семейный бюджет.

Как ранее Dialog.UA сообщал, аналитики ожидают традиционное сезонное снижение цен на овощи летом 2025 года, однако, несмотря на это, стоимость продукции останется выше прошлогоднего уровня из-за совокупности неблагоприятных погодных условий и влияния рыночных факторов, включая рост затрат на производство и логистику.

Также, напомним, президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко заявил, что на фоне стремительного удорожания муки и электроэнергии украинские производители хлебобулочной продукции предупреждают о вероятном дефиците хлеба и прогнозируют его резкое подорожание до 20% в ближайшее время.