Сочная закуска за 10 минут: рецепт вкусных гренок "Ракета" с начинкой

У каждой хозяйки бывают ситуации, когда нужно быстро накормить семью, однако нет ни сил, ни времени.

Рецепты блюд на скорую руку - находка для современной женщины. Если на приготовление блюда нужно тратить считанные минуты, а не часы, то остается больше времени на себя и родных. Но многим обычные гренки давно надоели, поэтому самое время поджарить "Ракету" с начинкой.

Для приготовления блюда понадобится:

• половина широкого батона;
• 4 куриных яйца;
• 150 г твердого сыра;
• растительное масло для обжарки.

Последовательность действий

1. Батон нарезать на кусочки толщиной приблизительно 2 см. Край батона для приготовления гренок не подойдет.
2. Каждый кусочек разрезать поперек, но не до конца, а так, чтобы кожура с одной стороны оставалась целой.
3. Сыр натереть на крупной терке и аккуратно наполнить им каждый кусочек батона.
4. Яйца взбить до получения однородной массы.
5. Обмакивать хлеб с начинкой из сыра во взбитые яйца и выкладывать на разогретую сковороду.
6. Обжаривать гренки по несколько минут на каждую сторону до появления золотистой корочки.

Блюдо подавать к столу горячим, тогда начинка из сыра будет жидкой.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом горячих бутербродов с пикантной начинкой.

Предлагаем узнать рецепт горячих бутербродов на скорую руку.

Рекомендуем прочесть рецепт вкусной закуски из лаваша с начинкой из сыра и творога, который поможет сэкономить время.