Сочная закуска за 10 минут: рецепт вкусных гренок "Ракета" с начинкой
У каждой хозяйки бывают ситуации, когда нужно быстро накормить семью, однако нет ни сил, ни времени.
Рецепты блюд на скорую руку - находка для современной женщины. Если на приготовление блюда нужно тратить считанные минуты, а не часы, то остается больше времени на себя и родных. Но многим обычные гренки давно надоели, поэтому самое время поджарить "Ракету" с начинкой.
Для приготовления блюда понадобится:
- половина широкого батона;
- 4 куриных яйца;
- 150 г твердого сыра;
- растительное масло для обжарки.
Последовательность действий
- Батон нарезать на кусочки толщиной приблизительно 2 см. Край батона для приготовления гренок не подойдет.
- Каждый кусочек разрезать поперек, но не до конца, а так, чтобы кожура с одной стороны оставалась целой.
- Сыр натереть на крупной терке и аккуратно наполнить им каждый кусочек батона.
- Яйца взбить до получения однородной массы.
- Обмакивать хлеб с начинкой из сыра во взбитые яйца и выкладывать на разогретую сковороду.
- Обжаривать гренки по несколько минут на каждую сторону до появления золотистой корочки.
Блюдо подавать к столу горячим, тогда начинка из сыра будет жидкой.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом горячих бутербродов с пикантной начинкой.
Предлагаем узнать рецепт горячих бутербродов на скорую руку.
Рекомендуем прочесть рецепт вкусной закуски из лаваша с начинкой из сыра и творога, который поможет сэкономить время.