31 марта 2026, 21:00

Как покрасить яйца на Пасху тем, что есть на каждой кухне: просто, быстро, натурально

Сделать крашанки на Пасху можно при помощи обычных продуктов, которые могут "делиться" своими "красками".

Как покрасить яйца на Пасху тем, что есть на каждой кухне: просто, быстро, натурально

Чтобы праздничный стол выглядел ярко и аппетитно, стоит добавить несколько красочных акцентов. Проявить фантазию проще всего, создавая традиционное блюдо для Пасхи, - крашанки. Существует большое количество способов не просто покрасить яйца, а сделать из них настоящие произведения искусств.

Поклонники кофе могут применить свой любимый напиток в краситель для яиц.

Для приготовления "кофейных" понадобится:

3-4 ст. л. кофе,

1 л. воды,

5 шт. яиц

Способ приготовления

  1. Чтобы приготовить "краситель", нужно залить 3-4 ложки натурального молотого кофе одним литром кипятка. Дать настояться напитку 15-20 мин. Нюанс - растворимый кофе для создания таких крашанок не подойдет.
  2. Предварительно сваренные вкрутую и охлажденные белые куриные яйца охладить и проверить их на наличие трещин. Для окрашивания подойдут только яйца с неповрежденной скорлупой.
  3. Готовый кофе процедить. Опустить в кофе яйца и оставить их лежать в этом растворе от двух до четырех часов.
  4. Достать яйца из кофе и посмотреть, приобрели ли они желаемый окрас.
  5. Чтобы придать крашанкам блеска, их можно натереть растительным маслом.

Если в доме есть каркаде, то можно покрасить яйца с помощью этого чая. Принцип приготовления не отличается от создания крашанок с помощью кофе, только держать яйца в крепком каркаде достаточно два часа. Если цвет яиц покажется недостаточно интенсивным, то можно поместить крашанки в каркаде еще на 1-2 часа.

Не менее ярко будут выглядеть яйца, покрашенные с помощью куркумы.

Последовательность действий:

  • залить 3 ст. л. куркумы двумя литрами кипятка, дать приправе полностью раствориться, а затем процедить;
  • в этот отвар нужно добавить 1 ст. л. соли;
  • кастрюлю с красящим раствором поставить на огонь и на медленном огне довести до кипения;
  • чтобы яйца окрасились, достаточно варить яйца в растворе из куркумы 10-12 мин.

Если хочется получить более насыщенный цвет, можно оставить яйца в таком растворе на несколько часов.

Напомним, ранее Dialog.UA предложил простой и доступный по цене рецепт паски по "бабушкиному" рецепту с "секретом".

Автор: Алина Романенко

Последние новости