Знай норму: сколько фруктов и овощей нужно съедать за день

Фрукты и овощи - важная часть здорового питания. Они содержат много витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки, которые помогают поддерживать иммунитет и улучшать пищеварение.

Сколько же фруктов и овощей нужно употреблять в день, чтобы получить максимальную пользу от них?

Это зависит от возраста, пола, уровня активности и индивидуальных потребностей организма. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, взрослым человекам следует потреблять не менее 400 граммов фруктов и овощей в день, не считая картофеля и других крахмалистых овощей.

Это эквивалентно примерно пяти порциям фруктов и овощей, где одна порция равна 80 граммам - столько умещается в ладони.

Например, одна порция фруктов может быть одним яблоком, апельсином или бананом, двумя сливами или киви, четырьмя средними клубниками или восьмью виноградинами.

Одна порция овощей может быть одной морковью, помидором или огурцом, двумя столовыми ложками зеленого горошка или кукурузы, четырьмя столовыми ложками салата или шпината или половиной стакана вареной брокколи или цветной капусты.

Старайтесь выбирать разнообразные фрукты и овощи разных цветов, чтобы получать разные пользу для здоровья. Также предпочитайте свежие сезонные, замороженные или сушеные фрукты.

Ранее сообщалось, что некоторые фрукты и овощи следует употреблять целиком, не отбрасывая кожуру, где содержится много полезных веществ и витаминов.

Также Диалог.UA писал о тои, какие продукты необходимо есть, чтобы помочь организму в профилактике онкологии.