Онкологи объясняют: почему нельзя пить очень горячие напитки
Медики советуют заваривать чай и не спешить сразу его пить: нужно дать напитку немного охладиться и только тогда употреблять.
Онкологи предупреждают, что слишком высокая температура чая или кофе может повредить слизистую оболочку пищевода и вызвать воспаление, которое в дальнейшем может привести к развитию рака.
По данным исследований, риск заболевания раком пищевода увеличивается на 90% у тех, кто пьет чай или кофе горячее 65 градусов Цельсия, поэтому специалисты рекомендуют осторожно употреблять очень горячие напитки и давать им остыть до комфортной температуры.
Некоторые исследования связывают употребление очень горячих жидкостей с повышенным риском развития рака пищевода. Длительное воздействие высокой температуры на слизистую оболочку пищевода может способствовать развитию патологических изменений в клетках и увеличить вероятность развития рака.
Кроме этого, употребление очень горячих жидкостей может также увеличить риск развития других заболеваний, связанных с ожогами и повреждением тканей в ротовой полости и пищеводе.
Чтобы снизить риск, связанный с употреблением горячих жидкостей, включая чай, рекомендуется ожидать, пока жидкость остынет до более комфортной температуры. Это особенно важно для людей, у которых уже есть проблемы с пищеводом или другие факторы риска для развития рака этого органа. Важно следить за своими диетическими привычками и соблюдать рекомендации врачей, особенно если у вас есть предрасположенность к определенным заболеваниям.
Также важно не злоупотреблять чаем, содержащим кофеин, так как он может раздражать желудок и способствовать образованию язв. Лучше выбирать зеленый или травяной чай, который имеет положительное воздействие на здоровье.
Ранее сообщалось, что, помимо кофеина, в чае и кофе есть и другие полезные и вредные вещества, которые влияют на здоровье человека.
А если вы хотите наслаждаться чаем без вреда для здоровья, лучше выбирать качественный листовой чай и заваривать его в стеклянной или керамической посуде.
