Правда ли, что ягоды и фрукты не рекомендуют есть после основного приема пищи
Ягоды и фрукты лучше есть в перерывах между основными приемами пищи, когда после еды прошло уже хотя бы полтора часа.
Ягоды и фрукты не рекомендуют есть после основного приема пищи, так как это связано с тем, что они быстро перевариваются в желудке и переходят в тонкий кишечник, где происходит их ассимиляция. Однако, если желудок полон другой пищи, фрукты и ягоды задерживаются в нем и начинают бродить, вызывая изжогу, газы и нарушение микрофлоры.
Кроме того, во второй половине дня метаболизм замедляется, фруктоза и клетчатка из фруктов и ягод не успевают перерабатываться, что может привести к накоплению жира и отекам. В связи с этим лучшее время для употребления фруктов и ягод за полчаса до основного приема пищи или через 2-3 часа после него.
Стоит отметить, что некоторые люди могут опасаться, что употребление фруктов после еды приведет к увеличению уровня сахара. Однако многие фрукты также содержат клетчатку, что помогает уравновешивать уровень сахара, а потому поводов для переживания нет.
Также есть мнение, что комбинирование фруктов с другими продуктами может вызывать брожение и газообразование. Это может быть правдой для некоторых людей с повышенной чувствительностью к некоторым продуктам, но в общем случае фрукты можно употреблять после основного приема пищи без проблем.
Ранее сообщалось, что грязные овощи и фрукты могут быть источником заражения различными паразитами, которые могут вызвать серьезные заболевания и осложнения.
Также есть норма употребления фруктов и овощей в день. Размер порций зависит от нескольких факторов, которые следует учитывать.