Не надо выбрасывать: 5 малоизвестных преимуществ кожуры граната
Кожура граната полезнее для кожи, чем серединка ягоды. Медики говорят, что она может защитить лицо даже от ультрафиолета.
Гранат - один из самых полезных фруктов, который обладает множеством свойств, способствующих здоровью и красоте. Однако не только мякоть и сок граната являются ценными, но и его кожура. Она содержит большое количество антиоксидантов, витаминов, минералов и фенольных соединений, которые оказывают благотворное воздействие на различные системы организма.
Диалог.UA расскажет о пяти малоизвестных преимуществах кожуры граната.
1. Кожура граната помогает бороться с инфекциями. Благодаря своему антибактериальному и противогрибковому действию, кожура граната может помочь предотвратить и лечить различные инфекционные заболевания, такие как грипп, насморк, ангина, диарея и кандидоз. Для этого можно заваривать кожуру граната как чай или добавлять ее в отвары и настои. Об этом также говорится в исследовании ученых, опубликованных в National Library of Medicine.
2. Кожура граната улучшает пищеварение. Кожура граната способствует нормализации работы желудка и кишечника, устраняет запоры, вздутие и изжогу. Кроме того, кожура граната стимулирует выработку желчи и поджелудочного сока, что улучшает процесс переваривания пищи и усваивания питательных веществ. Для улучшения пищеварения можно жевать кусочки кожуры граната или принимать ее в виде порошка.
3. Кожура граната снижает холестерин и давление. Кожура граната обладает гиполипидемическим и гипотензивным эффектом, то есть способна снижать уровень холестерина в крови и артериальное давление. Это связано с тем, что кожура граната содержит пуникалин, флавоноид, который предотвращает окисление липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и уменьшает риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Для профилактики этих заболеваний можно употреблять кожуру граната в виде настоя или экстракта.
4. Кожура граната укрепляет иммунитет и повышает энергию. Кожура граната является источником витамина C, который участвует в защите организма от инфекций, стресса и свободных радикалов. Кроме того, кожура граната содержит железо, которое способствует производству гемоглобина и переносу кислорода к тканям. Это помогает предупредить анемию, усталость и слабость. Для повышения иммунитета и энергии можно добавлять кожуру граната в смузи или салаты.
5. Кожура граната улучшает состояние кожи и волос. Кожура граната имеет противовоспалительное, антиоксидантное и увлажняющее действие на кожу, способствуя ее регенерации, очищению и омоложению. Кожура граната также помогает бороться с акне, пигментацией, морщинами и солнечными ожогами. Для ухода за кожей можно использовать кожуру граната в виде маски, скраба или тоника. Кожура граната также полезна для волос, так как укрепляет их корни, стимулирует рост, придает блеск и объем. Для ухода за волосами можно применять кожуру граната в виде отвара или кондиционера.
Ранее сообщалось, что, несмотря на сладость граната, его калорийность невелика: в 100 г ягоды содержится всего 83 ккал.
