Идеальный завтрак, который вылечит новогоднее похмелье: американский врач назвал простой рецепт

Сытный омлет из трех яиц с овощами и сыром содержит все необходимое для восстановления организма после употребления алкоголя.

Известный американский врач и диетолог Кара Шоу рассказала о рецепте завтрака с идеальным витаминным и антиоксидантным профилем, который поможет справиться с похмельем после шумной ночи с алкоголем и гуляниями на Новый год.

По словам Шоу, лучшим решением будет сытный омлет из трех яиц с половинкой авокадо, сыром фета, помидорами и половиной чашки обжаренных грибов. Сверху все это желательно полить оливковым маслом и обязательно употребить в первые 90 минут после пробуждения для скорейшего антипохмельного эффекта.

Этот завтрак содержит все необходимое для восстановления организма после употребления алкоголя. Яйца являются хорошим источником белка, который поможет утолить голод и восстановить силы. Авокадо богато калием, который помогает бороться с обезвоживанием и усталостью. Сыр фета и помидоры также являются хорошими источниками калия, а грибы содержат витамины группы В, которые помогают улучшить настроение и концентрацию внимания.

Оливковое масло, является источником витамина Е и полезных мононенасыщенных жирных кислот, которые также помогают восстановить организм после похмелья.

Рецепт и ингредиенты

3 яйца;

1/2 авокадо, нарезанного кубиками;

1/4 чашки сыра фета;

1 помидор, нарезанный кубиками;

1/2 чашки обжаренных грибов;

1 столовая ложка оливкового масла.

Приготовление

Взбейте яйца в миске.

Добавьте авокадо, сыр фету, помидоры и грибы.

Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.

Вылейте яичную смесь в сковороду и готовьте, пока омлет не загустеет, около 2-3 минут.

Подавайте сразу же.

А вот запить это все доктор советует не кофе, а чуть экзотическим японским чаем матча, который содержит гораздо меньшую порцию кофеина и не вызовет выброс в кровь кортизола. Мягкий чай будет тонизировать вас, не вызывая наплыва на организм кофеина. А чтобы закрепить успех правильного завтрака, чуть позже можно будет продолжить лечение чашечкой жирного бульона на косточке и напитком, содержащим имбирь.

И не забывайте пить много воды, которая идеально очистит ваш организм от токсинов новогодней ночи.

Ранее мы сообщали, какие закуски подходят к игристым винам и что подавать к шампанскому.