Вітаміни, мінерали й еліксир молодості: чому цей десерт обов'язково потрібно додати до свого раціону

Кунжутна халва є поживним десертом, багатим на вітаміни, мінерали й антиоксиданти, який може уповільнювати процеси старіння.

Традиційна халва може уповільнювати процеси старіння завдяки своєму складу, багатому на вітаміни, мінерали й антиоксиданти, повідомляє видання Wp Kobieta.

Основним інгредієнтом халви є насіння кунжуту, багате на кальцій, магній, фосфор і калій. Такий набір мікроелементів зміцнює кістки, підтримує роботу нервів і сприяє концентрації. Кунжут також містить ненасичені жирні кислоти, включаючи лінолеву, яка допомагає регулювати рівень холестерину та покращує стан серцево-судинної системи. Крім цього, у продукті є вітамін Е, відомий як "вітамін молодості", що захищає клітини від вільних радикалів і позитивно впливає на шкіру, волосся та нігті.

Видання зазначає, що у кунжутному насінні є унікальні лігнани — сезамін і сезамолін, які мають потужні протизапальні й антиоксидантні властивості. Регулярне вживання невеликих порцій халви сприяє захисту організму від окислювального стресу, підтримує регенерацію тканин і допомагає зберігати еластичність шкіри.

Варто враховувати, що халва - висококалорійний продукт через вміст жирів і цукру, проте при помірному вживанні вона може бути кориснішою альтернативою солодкій випічці.

Як раніше Dialog.UA повідомляв, британські дослідники виявили, що популярні солодощі відомих брендів можуть становити небезпеку для здоров'я.

Також, нагадаємо, фініки називають однією з найкорисніших насолод завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів і клітковини, тому їх радять додавати у щоденний раціон.