Сніданок для всієї родини швидко та без клопоту: рецепт яєчного ролу з оригінальною начинкою
Швидко приготувати сніданок і заощадити час для себе господині допоможе рецепт яєчного ролу з оригінальною начинкою.
У сучасному світі найцінніший ресурс - це час. Життя жінки наповнене різними подіями, і витрачати дорогоцінні хвилини на приготування їжи багатьом не хочеться. На допомогу приходять прості рецепти смачних страв, одна з яких - яєчний рол з начинкою.
Познайомитися з докладним відеорецептом страви можна на сторінці katyamull в Instagram. Ситний сніданок готується моментально, якщо під рукою є все необхідне.
Інгредієнти для приготування:
- 2 яйця;
- 1 лаваш*;
- сіль за смаком.
Начинка може бути довільною. Все залежить від смакових уподобань того, хто їстиме рол.
Автор страви пропонує використовувати:
- томати;
- хамон;
- листя салату;
- твердий сир.
Послідовність дій
1. Збити яйця до однорідності, посолити та вилити на розігріту сковорідку з олією.
2. Зверху розмістити тонкі скибочки сиру. Краще брати такий сир, який добре розплавляється.
3. Омлет не потрібно перевертати. Поки нижній бік підрум'янюється, на верхній покласти круглий лаваш відповідного розміру.
4. Через 1 хв можна вимикати вогонь під сковородою, акуратно перевернути яєчню на тарілку.
5. Останній етап - наповнити омлет начинкою, згорнути та подавати до столу теплим.
Під публікацією пішли відгуки фоловерів:
"Здивована, як багато варіантів використання лаваша у готуванні. Дякую за рецепт!
Мммм, як смачно!
Пішла готувати!"
Довідка: *лаваш - це прісний білий хліб у вигляді тонкого коржика з пшеничного борошна, поширений переважно у народів Кавказу, в Ірані, Афганістані.
Раніше ми писали, як швидко приготувати смачну закуску з лаваша з пікантною начинкою.
Як приготувати шарлотку з лаваша з начинкою з яблук, можна дізнатися з нашого матеріалу.